《海鮮拼盤上集......》
新西蘭🇳🇿小龍蝦海鮮拼盤($368 for 2-3人)
.
有睇開草根post嘅會知我地係海鮮控,連平日屋企食飯每餐都必有#海鮮 🍽今次去到#四季文昌 都試左佢新出嘅海鮮拼盤 🐟🐚🦀
.
用2層形式上,好似好大堆頭😂呢到一共有7款海鮮:
📍愛爾蘭🇮🇪麵包蟹🦀
📍新西蘭🇳🇿小龍蝦🐲
📍新西蘭🇳🇿托蜆🐚
📍生蠔
📍新西蘭🇳🇿青囗
📍甜蝦🦐
📍魷魚🦑
.
👑👑👑麵包蟹🦀係真•多•蟹•膏😍成個蟹蓋爆晒膏❤️#蟹 膏好鮮甜😋色澤鮮艷,🎉麵包蟹嘅size都幾大隻,不過蟹肉就麻麻,肉質係屬於果種碎碎嘅口感
.
👑👑小龍蝦🐲夠哂新鮮,似生蝦刺身,肉質爽口👍色澤透亮
. 👑👑 #魷魚 都幾有驚喜🎉,肉質爽脆🍴🍴其實草根妹妹都幾怕食魷魚,因為食過好多伏野,成舊橡筋又試過、成舊腥味勁濃又食過,不過呢個魷魚🦑連唔多食生勾勾嘅草根妹妹都話正!😎
.
👑👑#生蠔 有6隻,全部肉質偏薄身,幸好無腥味
.
🍴#甜蝦 同#青口 就係水平之内😶無話特别有驚喜🙈
.
✖托蜆就明顯鮮味不足,比較淡口🤐
.
中間仲有一兜蟹籽,整體分量2個人都可以輕鬆ko✌🏻
.
四季文昌 (旺角)
旺角荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層
.
#草根食在旺角 .
.
.
.
.
.
.
.
_________________
#love #coconut #hk #hkig #hkiger #yummy #美味しい #meat #oyster #香港 #hotpot #mk #旺角 #seafood #seafoodplatter #火鍋 #shrimp #sashimi #chicken #crab #雞 #四季文昌 #打邊爐 @coco.kitchen.hk